南瓜在如今这个季节可算是一款非常受欢迎的食物，在日常食用时南瓜也是老少皆宜，口感很受大家的喜爱，经常食用南瓜可以降血压、预防癌症的发生，男性经常食用还可以预防前列腺疾病。那你知道南瓜的家常做法有哪些吗?今天小编就与大家一起来学习下南瓜的做法。
香橙焗南瓜
原料：南瓜、枫糖浆、橙、肉桂粉
做法：
1.南瓜切片
2.鲜橙洗净，榨汁、磨皮屑(没有磨姜盘可以削下橙皮再切碎)
3.橙汁中加入枫糖浆
4.加入肉桂粉
5.搅拌均匀成酱汁
6.烤盘底部铺上一半橙皮屑
7.均匀铺上南瓜片，并浇上酱汁
8.在撒上剩余的橙皮屑
9.盖上锡纸，送入预热180度的烤箱，烤大约30到40分钟，至南瓜熟软即可(按烤箱和南瓜片的厚度，调整烘烤温度和时间)
红糖南瓜红枣汤
原料：南瓜、水、鲜枣、红糖
做法：
1.挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克，用清水洗净
2.注意南瓜不要削皮
3.洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块
4.用清水洗净
5.洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中
6.往砂锅里加入600毫升冷水
7.使水面没过南瓜块和红枣表面，开大火煮至水沸腾
8.转中火煮至南瓜熟烂
9.根据个人口味，加入1汤匙红糖调味即可
南瓜奶油焗白菜
原料：南瓜、白菜、火腿、奶酪、黄油、牛奶、口蘑
做法：
1.先做南瓜酱汁，南瓜切片，蒸熟
2.压成南瓜泥，取小锅，烧热后放入黄油，待奶油溶化后放入南瓜泥，用勺子不停的搅拌，炒匀，再加入牛奶，继续用勺子搅拌，做成香香浓浓的酱汁就好
3.白菜叶洗净，随意的切几下，放入热水中烫软，然后捞出摆在烤盘里
4.火腿切小丁，铺在烫软的白菜叶上，口蘑切薄片，铺在白菜和火腿上
5.再浇上第一步时做好的南瓜酱汁，最后撒上一层奶酪丝，倒入烤箱，我的烤箱150度20分钟
