洋葱是一种很常见但是营养却很高的蔬菜,虽然很多人不喜欢洋葱呛鼻的味道,但是不得不承认,洋葱不仅营养高,而且还能治疗生活的多种疾病。接下来我们就一起来看看,冬天吃洋葱对我们的身体都有哪些好处?
1、抗感冒、治鼻塞
冬天很多人都有感冒鼻子不通的情况,这时候洋葱能起到大作用,用一片小洋葱塞住鼻子,它刺激的味道可以让你的鼻子通畅起来。经常吃洋葱也有利于感冒的恢复。
2、助眠
有失眠困扰的伙伴们将切碎的洋葱放在枕边,有助于镇静神经,发挥到助眠个改善睡眠质量的功效。
3、减肥
洋葱里所含的化合物能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,洋葱也能用来减肥。用高脂肪的食物跟洋葱搭配吃,可以抵销高脂肪食物引起的血液凝块,预防肥胖。
4、预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。所以胃不好的人冬天应该多吃洋葱,对养胃也有一定的效果。
5、增强食欲,助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显改善效果。
6、杀菌
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。