桂花洁白高雅、香气佳，又有止咳、暖胃、安神功效，今秋就用桂花养生吧！
《本草纲目》记载“桂花生津辟臭，化痰，治疗风虫牙痛”，可改善咳嗽症状。桂花性温、味辛，也有温中散寒、暖胃止痛、促进循环的作用。中秋后天气转凉，此时用桂花泡茶服用，可达到肠胃保健效果。
桂花性温，很适合秋冬时泡茶，但若是体质燥热的人，如体温偏高、口苦口臭、大便乾硬等，要谨慎使用。
秋天暖胃、促消化 推荐3个桂花食谱
【桂花蜂蜜饮】（1人份）
材料：桂花3克、水200cc、蜂蜜适量
做法：将桂花放置热水中冲泡，加入适量蜂蜜提味，即可饮用。
功效：温暖身体、保健肠胃。
【沁脾开胃饮】（1人份）
材料：桂花10克、乌梅10克、山查10克、洛神花10克、甘草10克、炒麦芽10克，水500cc
做法：将药材以热水焖泡30分钟即可饮用。
功效：桂花缓解肠胃不适，乌梅、山查可以帮助消化，洛神花、炒麦芽开胃，甘草味道甘甜，也可补脾胃。
【桂花面线】（4人份）
材料：鸡骨头2个、小鱼干30克、香菇2朵、秋葵20条、面线75克、桂花10克、枸杞30克、水2000cc
做法：
1.所有材料洗净，香菇切丝。
2.将水、鸡骨头、小鱼干、香菇放入电锅煮熟，秋葵与面线分别烫熟。
3.捞出鸡骨头后作为汤头，将秋葵切成片状，放入汤中稍滚，到有点黏稠后熄火。
4.放入面线，并将桂花、枸杞撒上即完成。
功效：桂花可以安神，又可以去除自由基，有抗氧化作用，老少咸宜。小鱼干含有钙质，秋葵顾胃、稳定血糖，也适合糖尿病患者食用。若想吃鸡肉，也可选择带骨鸡腿熬煮。
