春天逐渐接近尾声，夏季即将来临，炎热的天气即将来袭，你准备好迎接这样炎热的天气了吗？在夏季往往因为高温天气而让人的食欲大大降低，同时身体的耐力也降低了许多，在这样的情况下我们改如何吃好没一顿早餐呢？
天气炎热，往往会让人的食欲也大减，尤其是清晨起床后的第一餐，早餐许多人就干脆不吃了，或是随便地吃一点。其实，在夏日，你再没有什么食欲，早餐也应要吃，而且夏季吃早餐应要遵守“宜软不宜硬”的原则。
这是因为，天气炎热的时候，人往往就表达食欲不好，如果你前一天晚餐吃不多，再加之早餐不吃，往往会表达出一些身体不适的症状，如出现低血糖及更容易导致中暑，并有头晕头痛，严重的还会有昏迷或是休克的情况发现。
另外，热天在夜晚睡觉的时候往往也会流大量的汗水，这将会使身体很容易缺水，并会流失一些身体必备的矿物质，如钠、钾、钙、镁等，还有使维生素、脂肪酸和氮元素也流失，而吃早餐正是对这些营养素最好的补充方式。
夏日，人的胃肠道消化功能呈弱的状态，而在失去一些钾、钙等矿物质后，更容易能使人体的消化功能下降。因此，夏日早餐应要吃一些易消化的温热、柔软的食品，如面包、牛奶、鸡蛋羹等，此外，选择吃粥也是一个非常不错的选择，还可在粥中加入一些保健的食品，如桂圆、莲子、红枣、薏迷等。对于一些生冷的食物应要少吃，这很容易引发消化不良，影响胃肠健康，从而影响整个身体。
夏季早餐是非常重要的，不光吃一点就行了，应要严重地遵守“宜软不宜硬”的原则。上面这些吃好早餐的知识大家都改好好的了解一下，这样才能养出一个活络健康的身体。
