对于11个月大小的宝宝来说已经有了咀嚼和吞咽的能力，妈妈们可以适当的给孩子做一些碎菜或颗粒食物。各种蔬菜、肉食和水果都可以尝试给宝宝添加，荤素合理搭配，营养均衡。下面就为大家介绍两款11个月宝宝的主食食谱：
1、鱼丝烩粟米
食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。
2、小猪鸡蛋羹
食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。
做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
虽然我们都说孩子最好都以母乳为主，但随着年龄的增加，妈妈们的母乳已不能满足孩子的营养需要了，因此适当的添加辅食是很必要的，以上介绍的两款主食食谱可以尝试给11个月的宝宝添加。
