老人上了年纪肠胃吸收不好,同时胃口牙口也都变差了,吃起东西不香也没食欲,逐渐消瘦是在所难免的,可是本身体质就相对差的老人,如果再饮食上不能补充好,身体就更吃不消,现在越来越多的老人都是消瘦体质,如何才能对症帮助老人消瘦找到原因,并进行恰当的治疗呢?
(1)找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。
(2)增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
(3)甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
(4)富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
(5)每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
(6)补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
消瘦食疗方举例:
(1)参芪炖鸡:党参
(2)当归生姜羊肉汤:当归
(3)甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓
老人消瘦的原因找到了,也帮大家提供了几款有效地食疗方,平时可以适当给自己进补一下。