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预防老年痴呆,多吃花生肉桂

    发布时间:2018-01-29 22:49:40    编辑:养生在线    来源:养生在线

工作了一辈子,好不容易到了退休享受生活的时候,却因为老年痴呆变得家人都不认识,相信没有人愿意这样。那要怎么预防好呢?营养专家建议老人们多吃花生和肉桂等健脑食物!

预防老年痴呆,多吃花生肉桂

1、花生

花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。

2、肉桂

吃肉桂有助于改善较弱和低效胰岛素(胰岛素不耐受),帮助其正常处理糖份。肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。肉桂可加入食物和饮料中,每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足够多了。

3、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

预防老年痴呆,多吃花生肉桂

4、黄花菜

黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。

5、小米

小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此,老年人平时可多吃些小米饭。

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