在没有这么多补肾药的古代，枸杞酒酿蛋就是最好的补药，男人经常喝枸杞酒酿蛋能补肾健体，对健康非常有好处。下面为大家介绍详细的制作方法：
最简单补肾食谱：枸杞酒酿蛋
食材：酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，搅拌均匀。
2、枸杞用水泡一下。
3、锅内加点清水煮开。
4、将400克酒酿倒入锅里再次煮开。
5、搅拌一下。
6、然后加入枸杞。
7、再加入鸡蛋液。
8、最后加入白糖，并大火煮开即可。
枸杞酒酿蛋的功效与作用
枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A。、维生素B。、维生素B：、维生素C，以及钙、铁等有益眼睛的必需营养，有良好的明目作用，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等，具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。
中医认为枸杞味甘，性平，入肝肾经，不仅具有补气强精、抗衰老、止消渴、暖身体的功效，枸杞还有滋补肝肾，益精明目的功效，是补肾的佳品。曾有古话说“离家千里莫食枸杞”，意思是说男人离家千里之外，妻子不在身边，吃了枸杞容易做出轨的事情。这是因为枸杞有壮阳兴奋的功效。专家表示，枸杞有补肾填精的功效，经常用于治疗男性少精、弱精。
现代医药学研究发现，枸杞有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。
