很多人在减肥时都默默的发誓:“要么瘦,要么死!”甚至在饭桌上,常常会这样的呐喊:不要吃不能吃,吃下去全是脂肪!如果你一直对脂肪的摄入量保持关注,你会发现它积累的速度非常快。在咖啡馆喝一小杯饮料,在你最喜欢的餐厅吃一顿晚餐,积累的脂肪之多也足以让你震惊。
这时如果你有一份完整的卡路里记录表,它会告诉你什么时间吃、吃什么、吃多少。有一个小问题,当你看到这些飞速增长的卡路里数据时可能会有些神伤。
在减肥的同时,吃饱、吃好都是非常重要的。下面为你奉上一些增强饱腹感的同时卡路里摄入较低的秘籍:
1.选择体积较大的低脂食物
富含纤维同时水含量较高的大个的低脂食材能够减缓营养的吸收速率,维持较长时间的饱腹感,大块头的蔬菜和水果都是不错的选择。
2.选择脂肪含量低,植物纤维和蛋白质较多的食物
进餐时,选择粗纤维较多的食物会极大得增强饱腹感,如芹菜、燕麦、韭菜、杂粮等。同时,富含蛋白质的食物能够帮助延长饱腹感的维持时间。
3.饭前喝桑叶荷叶茶
饭前先喝一杯荷叶茶,可以有效增强饱腹感,也是非常健康的饮食方式,帮助补充人体水分,合理的摄取水分会让身体调整到最好状态。
4.降低进食速度
大多数人吃饭过快,并没有好好享受吃饭和零食的时光。当你从食物中获得的愉悦感的时候,会让你慢慢咀嚼它的味道。尝试一下这些小方法会有不一样的效果:使用小一号的餐具、延长咀嚼次数、多感受一些添加香料的食物等。
5.将所有准备吃的东西放在一个盘子上
当你看到一个装有满满食物的盘子(1/2是蔬菜、1/4是淀粉、1/4是蛋白质)时,大脑会提醒你吃的足够多了,不要继续再吃了。
6.在吃之前进行15-20分钟的休息
想象一下你已经吃的足够多了,但仍有狂塞的冲动。这时,停下来,决定一会再吃。但更多时候,发现休息过后想要吃的欲望就消散了。这是控制进食量的一个非常棒的方法。
7.倾听自己的身体传达的信息
关注身体吃饱了的信号是一种最有效的吃饱、吃少的方法。不同的人感受吃饱的信号是不同的,但仍有一些共同的指标:比如,食物的味道不再像第一次品尝那么美味了,吃饭途中的深吸气、已经感觉吃的满意时等。
8.吃饭时不要分心
有研究显示,吃饭时分心会导致进食过量。同样有类似的研究表明,专注进餐时吃的食物会更少些。停止分心(在餐桌前、电视前、车子里进餐等)吧,这会让你更清楚地意识到是时候放下筷子了。
日常生活中可以尝试着记录自己的卡路里数据,而且对于女性来说,身体本身储存一定的脂肪和营养物质是必要的,减肥的同时也可以做到吃饱、吃好,所以试试这些减肥的小技巧吧,或许有意想不到的收获也说不定呢。