红豆又叫做相思豆,它是药食两用的食物,有很好的养生保健功能。女人多吃不但能健脾养胃,还能除湿气,美容养颜,女孩子就应该多吃吃红豆。下面就给大家具体介绍红豆的价值和好处吧。
红豆药用价值高,能滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳等。红豆叶子治小便频数,遗尿,花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
1、健脾
身体虚弱的人应该选择在秋冬加紧进补,这样才能在来年有个良好的身体状况,减少生病。红豆就有明显的健脾胃的功能,这时候可以多吃。
2、补气血
红豆有清心火和补心血的功效。它所含的粗纤维非常丰富,能帮助降血脂、降血压、改善心血管功能。红豆还富含铁质,能行气补血。常吃红豆,再加上勤于锻炼,让你秋冬不再手脚冰冷。
3、清热祛湿
大部分人体内都有湿气。中医认为水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。湿气重的人可以多吃红豆薏米粥。
4、消水肿
红豆有很好的利尿作用。这是因为其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以治疗水肿用红豆。第二天起来发现自己有水肿情况的,当天可吃点红豆缓解。