孕妇能吃田螺吗?每当女人发现自己怀孕以后,她们唯一的愿望就是自己可以生育一个健康可爱的小宝宝,所以她们在孕期会特别的注意自己每天的饮食的。而田螺是非常美味营养的食物,那么孕妇可以吃田螺吗?田螺会对胎儿发育产生影响吗?下面养生在线网为您介绍孕妇可以吃田螺吗,看看吧。
一、孕妇可以吃田螺吗?
虽然田螺非常的营养味道也非常不错,但是建议孕妇还是要谨慎吃田螺,虽然田螺对孕妇有非常大的好处,有利尿、通便、消肿的功效,但是田螺是寒性的而且是大寒,不太适合孕妇吃,所以孕妇还是不要吃的好。
且田螺栖息在水底,常与淤泥打交道,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒,而有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。
二、吃田螺要注意什么?
1、将鲜活田螺放入一容器中,加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天,使田螺自然吐净体内杂质,然后用清水冲洗干净,再用剪刀剪掉田螺的尾、头部,并再次用清水冲洗干净。
2、将洗净的田螺放入开水中,煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品,用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫。
3、必须使田螺烹透、熟透,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。
4、不吃生的或半熟的螺肉。
5、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。
6、田螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
7、田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。
8、田螺与冰制品相克,会导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。
9、田螺与牛肉一起食用会不易消化,会引起腹胀。
10、田螺与蚕豆同食会肠绞痛。
11、田螺与蛤同食会中毒。
12、田螺与面同食会引起腹痛、呕吐。
13、田螺与玉米同食容易中毒。
孕妇可以吃田螺吗,怎么吃田螺才安全,以上就是养生在线网为您介绍的内容,供参考。最后,养生在线网提醒孕妇朋友们,不仅要慎吃田螺,还不要吃生或未熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等所有肉类食品,切忌吃生的、未煮熟的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等动物原料。