冬至之后就可以进补了,对于无肉不欢的朋友来说,今天就有口福了,小编给大家带来绝顶好味的10款肉菜,如果怕胖想减肥的MM也无需担心,肉类含有丰富的蛋白质,适量的肉类可以提高饱腹感,稍微增加蛋白质的摄入更有助于消耗脂肪哦。赶快做起来吧!
台式三杯鸡——台湾是这样吃鸡的
鸡腿2个、大蒜适量、姜片适量、油1杯、酱油1杯、米酒1杯、九层塔1把
步骤
1.将混合的油倒入适量, 烧热
2.下入鸡块翻炒
3.鸡块翻炒变色后下入姜蒜继续翻炒
4.直至鸡块表面微微焦黄, 再加入适量的酱油混合液
5.倒入准备好的米酒
6.大火烧开后加盖煮上3--5分钟
7.揭开盖,大火收汁,出锅前加入九层塔混合即可