大家都听说过食物中毒，而且在这个世界上基本每一天都有人死于食物中毒。出现食物中毒，除了误食变质食物之外，还有很重要的一点是很多人对食物的了解不够导致的。有些食物有相生相克的性质，而有的本身就带有一定的毒性。如果不小心误食了，发生食物中毒，具备快速解毒的小常识非常有必要。下面给大家介绍一些解决中毒的办法。
1、敌敌畏中毒解救法
发现有人误服敌敌畏中毒，应立即抢救：给患者灌服1:5000的高锰酸钾溶液或小苏打溶液、淡肥皂水，然后用筷子或手指刺激其咽喉;催吐洗胃，反复多次。有时候因为手机信号差或者是其他的原因，病人耽误了最佳的食疗时机，但是我们如果知道这些的话，可以为病人争取更多的生存时间。
2、黄豆解盐卤中毒法
将500克生黄豆碾碎，加1500克冷开水搅拌，去渣服汁，对盐卤中毒有瞬解瞬毒作作用。另外还有一些绿豆解食物药物中毒方法取绿豆若干，加1/4量的甘草，水煎取汁，大量饮服，可解食物或药物中毒。有时候家长记住这些解毒的方法对于全家人的生命健康就和财产安全都是有很大帮助的哦。
3、粉尘中毒预防法
经常在粉尘环境中工作、生活的人，平时食用一些猪血，能使体内粉尘迅速排出，可预防粉尘中毒。一些在面粉厂或者是车间工作的人经常会发生粉尘中毒时间，这时候我们最好赶紧使用这些方法来进行解毒。
4、蛋清防止汞中毒法
万一咬断体温表，误将表内的水银吃下后，可立即服生鸡蛋清3只，以减少肠胃对水银的吸收，并注意检查近期粪便，如果长时间还未排出，应去医院治疗。这是很实用的一点，很多家里有小孩子的，有事因为不小心的误食导致了悲剧，一旦发生这种事，我们一定要及时采用这种方法来减小危害。
