哮喘患者饮食要寒温适宜,不可过凉或过热。人体消化食物时,除了要有胃酸、胆汁等消化液,还要有蛋白酶、脂肪和淀粉酶,各种酶要充分发挥其促进消化的作用,必须有合适的温度,当消化道内食物和温度与人体温度大致一致时,各种消化酶的作用发挥得最充分。因此,消化功能要正常,首先应注意进食的食物温度与自己体温大致相同。
哮喘患者,尤其是小儿、老年患者,身体虚弱,脾胃功能较弱,食过生冷食物会引起胃肠蠕动功能减慢,导致消化不良,食欲下降,体质下降。
过热饮食可引起阵发性咳嗽而诱发哮喘。
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