有一句俗话说“一天之计在于晨”，当然，一开始这句话不是说早餐的重要性，而是说每一天的清晨有一个好的开始，这一天就能过的更好。但是，我们可以将这句话的意思延伸一下：每一天的养生，都要从早餐开始。这同样是一句非常有道理的话。
不管是在工作还是学习中，现在很多人都没有把早餐看得很重要，特别有很多人，可能会因为赶时间，或者直接是因为懒，常常会出现不吃早餐的现象。须知这是对自己的身体健康不负责任的做法，经常这样做的话，往往会对自己的肠胃健康造成危害。
早餐不管好坏，不管吃多少，首先是一定要吃。因为经过一个晚上的消耗，人的肠胃里面一般就不剩下什么东西了，要是早餐不吃，这就意味着从早上到吃午饭的这段时间，肠胃都需要忍受饥饿。肠胃经常处于饥饿状态，就有可能会出现肠胃疾病。
吃早餐也要注意时间。不能吃得太晚，也不能吃得太早。吃得太晚，同样会让肠胃长时间处于空闲状态，不利健康;而另一方面，人的肠胃每一天晚上也都是要进行消化工作的，一般要等到凌晨之前一段时间才开始休息，要是吃得太早了的话，肠胃就无法得到足够的休息时间，长期这样，也是会破坏肠胃健康的。
另外，就是要注意早餐吃什么以及吃多少。早餐的量要适中，吃得太多会撑到肚子，不利消化，也伤害肠胃;吃得太少不能给身体提供足够的营养，不利身体。而吃什么呢?很多人认为早餐吃水果很好，这是对的，应该提倡;只是最好每天都换换，不要一直吃一样的东西，否则营养太单一，也是不好的。
