减肥是永恒的话题，不管是男人还是女人，都追求身体的曲线美，在这个骨感美的时代，胖纸是没有青春的，所以胖纸必须改变自己。很多胖纸会抱怨，努力减肥却没有效果，这怎么行呢？其实这是因为你没有掌握正确的减肥方法，盲目减肥只会让你越减越肥。为了让胖纸少走减肥弯路，笔者今天为胖纸准备了几个暴走黑木耳的减肥食谱，黑木耳不仅具有抗血栓、降血脂、抗凝血、降低血粘度等功效，还具有较强的吸附作用，有利于将体内的药渣及时排出体外。因此，黑木耳是减肥的最佳搭档。下面就和我一起学习这些美味佳肴吧!
1、黑木耳烧草鱼
原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量
做法：
(1)将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐.
(2)将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。
(3)炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。
(4)炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。
2、木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗
做法：
(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
3、黑木耳滚猪肝汤
原料： 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
做法：
(1)先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。
(2)将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。
(3)加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
4、凉拌木耳
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋
做法：
(1)先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
(2)把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
(3)锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
(4)把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
饮食减肥是我们一直推崇的，健康安全又有效!所以胖纸们不要再在减肥的道路上死死挣扎了，找到一款适合自己的减肥食谱才是王道，以上四款黑木耳食谱就是你减肥的最佳选择，赶紧来试试吧!
