香蕉剥皮即食,口感甜软,一直是菜菜最为钟爱的水果之一。但是吃了这么多年,才发现香蕉并不是看上去那么简单!
香蕉鲜为人知的功效:
1.改善抑郁症:香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素,血清素有助于放松身体,改善情绪,缓解抑郁。
2.缓解经前综合征:香蕉中的维生素B6可调节血糖水平,缓解经前各种症状。
3.调控血压:香蕉高钾低钠,可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。
4.提高脑力:英国一项以200名学生为对象的研究发现,吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提高学生的注意力,提高学习效率和成绩。
5.防治便秘:香蕉富含膳食纤维,有助于恢复肠道功能,不借助于泻药即可自然缓解和预防便秘。
6.缓解宿醉:缓解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有护胃作用、蜂蜜可提升血糖水平,牛奶有助缓解酒后脱水。
7.防治烧心:反酸容易导致烧心,吃根香蕉可以缓解不适症状。
8.预防孕吐:孕妇在两餐之间吃根香蕉有助于防止孕吐。
香蕉的食用注意禁忌
1.忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
2.过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时间内摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
3.香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉若置放于冰箱中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。