现在很多人吃饭,尤其是上班族、开店的人,吃饭的时候都是直接点外卖或者叫快餐。虽然很方便,但是这种方式的食物却有很多安全的问题,特别容易导致人的胃生病,比如胃炎、幽门螺杆菌等等,都更容易发生。如果你也是经常吃外卖的人,不妨有时候在家自己煮饭的时候多吃以下5种可以养胃的蔬菜,比吃胃药更好哦。
胃不好可以多吃的5种蔬菜,坚持吃胜过胃药——
1、山药
山药是一种很好的蔬菜,具有健脾胃的作用。山药含有很多的淀粉,比较好消化对肠胃的刺激很小,所以可以减少食物堆积的时间,缓解胃部的不适。在所有的山药中,最养胃的是铁棍山药。
2、卷心菜
卷心菜也叫做包菜。卷心菜的养生价值有很多,其中一个就是健脾养胃。现代研究中发现,卷心菜中的维生素C具有加速愈合胃溃疡的作用,让胃部的细胞加速恢复。
3、胡萝卜
胡萝卜一样是一种很好的养胃蔬菜,它含有丰富的胡萝卜植物纤维,具有促进肠胃蠕动、加速食物消化的作用。此外,它还具有暖胃的作用,适合胃寒的人群。
4、菠菜
菠菜其实是属于性凉的食物,但是它一样很养胃。菠菜可以促进胃液、胰液的分泌,让食欲增长、促进食物消化。另外,菠菜中的纤维含量也很高,可以让肠胃加速蠕动、排便。
5、南瓜
南瓜的养胃作用跟山药比较相似。除了含有补中益气之外,它含有的维生素A、果胶,能够让体内的废物排出去,形成胃黏膜的保护膜,促进胃溃疡的愈合。