很多人泡金银花茶喝的时候会喜欢加一些糖,让茶有些甜味,口感更好。不过喝金银花茶时候加冰糖还是红糖比较好呢?
泡金银花茶建议放冰糖
因为金银花茶本身性寒味甘,还带有淡淡清香味,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除热的作用。而冰糖也有止咳润肺、清痰去火等作用,加入适量的冰糖还能增加其功效,而且加入冰糖还能使金银花茶的口感更佳。另,冰糖本身就只带有甜味,在金银花中放入冰糖不会盖住花茶本身的香味,还能增加金银花茶的口感及作用!
而红糖是甘蔗直接榨汁,加工而成,除了带有甜味外,本身也有一定的味道,金银花泡茶时,若是放入红糖,就会掩盖其金银花茶的味道,而且食用口感也不佳。
喝金银花茶要注意什么?
1、金银花一次性不要喝太多。金银花属于寒性的花茶,寒性的食物不适合吃太多,所以要控制金银花的摄入量,以免食用过多,导致身体出现不适的情况。
2、金银花属于甘寒的药物,对于脾胃虚寒、身体虚弱的人来说不适合食用金银花,以免使身体变得更加的虚弱,影响正常的机体代谢。
3、金银花泡水隔夜最好不要继续喝了。一般来说,隔夜茶不仅作用会有所降低,而且还有可能被微生物污染,继续喝的话,可能会出现腹痛、腹泻的症状。
金银花茶泡法:
1、准备适量的金银花、适量的冰糖。
2、将金银花洗净,放入杯中,随后用90度左右的开水冲泡,90度左右的也就是刚刚烧开,稍微凉一点的水。
3、最后再放入一点点冰糖来进行调节甜味就可以了。