体内湿气重怎么办？可通过食疗的办法来祛湿。有祛湿效果的食物很多，比如薏仁、冬瓜、赤小豆、茅根等，最为常见也最见效的属薏仁。但也常见不少人抱怨吃了很久的薏仁也没用，归根到底，原因只有一个，就是吃法不对。
1、薏米莲子汤
用料：薏米30克，莲子30克。
制法：将用料全部放入沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时即可。
功效：此汤是由健脾祛湿热的薏米与补脾止泻、养心安神的莲子相配而成，具有健脾、祛湿、养心、清热的功效。适用于食欲不佳、消化不良、心悸、烦躁失眠、泄泻等症。
2、节瓜薏米鳝鱼汤
用料：黄鳝200克，节瓜250克，薏米60克，芡实30克，冬菇15克，生姜4片。
制法：黄鳝剖净去内脏，洗净切段，放入开水中飞水，过冷河;节瓜刮皮，洗净切大块;生姜、薏米、芡实分别洗净，冬菇用水浸软洗净。将用料全部放入沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，调味食用。
功效：清热祛湿、健脾开胃。用于湿热下注筋骨所致的两脚麻木、手足无力，也可用于小便短赤、风湿性关节炎、脚气病等。薏米有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功能。芡实功能益肾固精，健脾除湿。
3、苏格兰羊肉薏米粥
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
制法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛。
4、薏仁茶
原料：薏仁、赤小豆、淡竹叶、马齿苋、芡实、绿茶、槐米各20克
制法：将以上材料晒干后装起备用，每次取适量煮茶饮用，早晚一次。
功效：祛湿消肿、美白淡斑、排毒养颜。
相对来说，薏米莲子汤、节瓜薏米鳝鱼汤、苏格兰羊肉薏米粥祛湿见效慢，需要长期坚持，而薏仁茶出自《本草纲目》的古方，祛湿效果更为快速明显，目前市面上也有此类成品出售，比如薏仁茶等，图方便的，可以直接购买饮用。
谈到祛湿，其实湿气重往往也伴有其他不适，像脾虚湿气重就是常常联系在一起的，因此祛湿时最好结合健脾来，效果才好，薏仁茶添加了芡实，可益肾固精，补脾止泻，除湿止带，因此祛湿效果值得推荐。
