洗水果时加这些东西，洗得更干净

市面上的水果表面看着都是很干净、其实在经过采摘、运输等过程中都不免会有细菌，而且现在的水果蔬菜都避免不了打农药，很多水果表面上都是还有农药残留的，所以洗水果单纯的自来水清洗往往不能彻底洗干净，那应该要怎么洗水果才能把水果洗干净呢？

1.用食盐清洗

买回来的水果用盐水浸泡，在清水里放适量的盐浸泡大约20分钟，然后再冲洗干净，盐水洗水果可以起到一定的杀菌效果。

2.用小苏打清洗

农药偏酸性，小苏打水呈碱性，小苏打水可将水果表面的农药残留中和掉，小苏打等食用碱对去除有机磷有一定效果，用小苏打等碱性水清洗水果需要掌握好浓度，浓度10%的碱性水清除效果最佳。

3.用淘米水洗

淘米水对清除残留农药有一定作用，这是因为大米表面含钾，第一遍和第二遍的淘米水带有弱酸性，而很多农药只有在和弱酸物质作用下才能没有毒性。