脂肪肝的发病与饮食习惯有很密切的关系，除了接受治疗外，轻度脂肪肝的患者也可以通过饮食调理来改善脂肪肝的状况，下面5种食物脂肪肝患者可以多吃。
1.山楂
山楂的维生素C的含量较丰富，含钾量也很高，为优质高钾食物。山楂有显著的降低血胆固醇、甘油三酯作用，脂肪肝患者可以经常食用。
2.海藻
海藻性寒味咸，含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻，具有软坚化痰散结作用，对防治脂肪肝、保肝抗纤均有良好辅助功效。
3.芹菜
芹菜中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，不但营养丰富，而且有药用价值，可起到很好的减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等功效。
4.苹果
含有丰富的钾，是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸，可促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使其易于排出，从而减少人体对胆固醇的吸收，可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低，有效预防脂肪肝。
5.洋葱
洋葱具有促进血凝块溶解、降低血脂、扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。多吃洋葱可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和恶化。
