家家户户厨房里少不了调味料，调味料主要是为了使食物更加美味，在一道菜中起到画龙点睛、增色添香的作用。不过，有些调味料不仅仅只有调味的作用哦，对身体也是很有好处的，会吃的人是不会错过的。有几种调料具有控制血糖的作用，下面就一起来看看有哪些吧！
大蒜
大蒜对心脏健康有好处，大蒜素还有抗癌的作用。大蒜的抗炎效力最强，对糖尿病患者体内的炎症因子起到抑制作用。大蒜的功效还体现在它能降低血糖、血脂的含量。
姜
姜是抵御糖尿病和高血脂的完美食物，首先它能促进热量的燃烧，其次能增加饱腹感，有利于减肥。发表在《为人类提供营养的植物性食品》上的一项研究成果显示，糖尿病患者分次食用干姜粉30天后，血糖水平下降了17%，甘油三酯下降了9%，总胆固醇下降了8%，低密度脂蛋白下降了12%。
桂皮
多项研究表明，食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物营养素能减轻炎症，并通过降低胆固醇和加速新陈代谢来促进减肥。
孜然
这种调料经常与肉食搭配食用。适量使用孜然能降低血糖和胆固醇。研究表明，孜然对抑制晚期糖基化终末产物的效果也很好，这种化合物会对糖尿病患者造成危害。
茴香
茴香里面含有很多的维生素C和维生素B以及纤维素，所以茴香非常适合糖尿病患者食用。
