我们知道蒲公英不仅能入菜，同时还具有很好的药用价值。以根和叶为例，精选长白山野生蒲公英粗根制成的蒲公英根茶，不仅有“中式咖啡”的美誉，而且在消炎方面作用明显；蒲公英叶不仅可以凉拌生吃，制成的蒲公英叶茶泡水喝，还能够起到清热解毒的作用。总之，蒲公英全身都是宝，但还是有人会问，蒲公英泡水有副作用吗？专家表示，蒲公英泡水没有副作用，但在饮用时需要注意这些禁忌。
蒲公英泡水禁忌：
不宜过量饮用
很多人为了能够获得更好更快的效果，所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量，其实这是非常不科学的。如果过量服用蒲公英，那么很容易导致出现各种胃肠道不适的情况，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等情况。
过敏体质的人不宜饮用
蒲公英泡水并不是适合所有人，特别是本身容易过敏的人，饮用时更应注意。
