生薏米仁属于偏寒凉性质的食物,具有清热排脓、去湿、除风、除痹、止痛的功效。相信大家对生薏苡仁有所了解,在我们做粥时,经常使用到生薏苡仁。那么,生薏苡仁的功效有哪些呢?生薏苡仁的作用是什么?下面让小编详细介绍一下生薏苡仁的功效与作用吧!
一、生薏米仁的功效
1.对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。
2.抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
3.增强免疫力和抗炎作用:薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
4.降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其对高血压、高血糖有特殊功效。
5.抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。
6.具有镇静、镇痛及解热作用,对风湿痹痛患者有良效。
7.降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。
二、生薏米仁的作用
1.薏米仁因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2.经常食用薏米仁食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米仁能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
3.经现代药理研究证明,薏米仁有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4.健康人常吃薏米仁,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。
5.薏米仁中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
6.薏米仁中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
三、生薏米仁养生保健食谱
薏米粳米粥:薏米仁、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。
薏米冰糖饮:薏米仁50克、百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤疮。
薏米粥:薏米仁50克,研成末,加适量水煮成粥,1日3次,久服可轻身益气。
薏米羊肉汤:薏米仁150克、羊肉250克,加水适量煲汤,食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。可健脾补肾,益气补虚。治病后体弱、贫血、食欲不振等。
上述文章不仅为大家介绍了生薏苡仁的功效和生薏苡仁的作用,还为大家推荐了几款美味的生薏苡仁的养生保健食谱,希望大家在日常生活中,多了解一些养生食谱,这样对我们的健康有益。