枸杞的药用价值及中医功效是什么?我们大家对枸杞应该都不陌生,枸杞是日常生活中经常会见到的养生保健品,它的药用价值是非常高的,我们可以拿枸杞来泡茶喝,那么枸杞的药用价值机中医功效是什么?下面和养生在线小编来学习下吧。
1、提高机体免疫功能是枸杞的功效之一
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、抗疲劳是枸杞的功效之二
枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
3、增强学习记忆功能是枸杞的功效之三
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
4、提高肌体的适应性是枸杞的功效之四
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
5、可以增强人体的造血功能是枸杞的功效之五
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。枸杞的中医功效
6、怎么挑选枸杞
6.1、观形:正品宁夏枸杞果粒大小在580-250粒/50克,过大的多为青海枸杞。颜色呈暗红或紫红,果脐处白点明显,捏一小把在手中,稍用力挤压,松开后能自动松散。
6.2、泡水:正品宁夏枸杞泡入清水中,果粒的上浮率接近八成。泡水呈浅黄色,长时间浸泡呈金黄色,如果泡水发红色,说明加了色素。
6.3、尝味:正品宁夏枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。新疆枸杞口感过甜,且粘牙。另外如果熏过硫磺的枸杞,会发酸。
6.4、闻香:正品宁夏枸杞若打开密封的包装,可闻到自然散发的特殊的药香味。硫熏枸杞则有刺激性气味。
枸杞怎么吃
1、生吃法
生吃枸杞的时候,容易上火,而且如果量多了的话,会流鼻血,所以,如果真想生吃的话,最好吃几粒就算了。枸杞生吃的时候,其实也是有营养的,因为枸杞是水溶性物,水太热的话,会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。枸杞的中医功效
2、泡酒喝
枸杞泡酒,具有治疗虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴等功效。所以,但夏天的时候,不要喝,易于上火。建议冬天的时候,也不要贪杯,最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒适合中老年人喝,年轻人喝着玩玩可以,但不要常喝,因为这个也有壮阳的作用。
3、花果茶
对于爱美的女性来讲,又需要美,又需要排毒,又需要喝起来甜美,那好了,就用枸杞配其他的花果,来一杯花果茶吧。枸杞对女性来讲,也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气,强盛阴道的功效。所以,女性经常食用一些枸杞,也是相当有好处的。建议,女性还是用冲茶的方式来食用。
枸杞的保存注意事项及如何保存枸杞
1、枸杞储存禁忌有哪些
1.1、怕高温:枸杞里面含有糖,夏天容易变软,所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。
1.2、怕水:枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水,最好是现吃现洗。
1.3、防潮:潮湿的空气会让枸杞变暗,所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好,没有空气就不会变潮湿了。
1.4、高温晾晒:如果枸杞受潮了,那么要看看枸杞有没有变坏。枸杞如果颜色发黑,而且发酸,那么就不能吃了。如果受潮的枸杞没坏,那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒,中午晒,然后下午时收好。枸杞的中医功效
2、如何正确保存枸杞
2.1、冷藏法:先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏设备中0-4℃保存,此法简单、实用。
2.2、矿泉水瓶保存法:空的矿泉水瓶,饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了,记得每次取完之后,一定随手将瓶盖拧紧。
综上所述,枸杞的有抗疲劳,增强记忆力,增强人的造血功能,而且日常生活中我们不管是生吃枸杞,枸杞泡茶或者泡酒,都有一定的药用效果,但是在存储枸杞的时候要注意避免防潮,因为枸杞怕高温怕水。