荔枝的营养价值及吃荔枝的好处有哪些?荔枝产自全国各地，也是很多人喜欢吃的水果，荔枝吃着味香美，但是特别的不好储藏，只能吃新鲜的，而夏天又是吃荔枝的好季节，所以夏天能吃到新鲜的荔枝是非常难得的，下面养生在线小编带我们一起了解下荔枝的营养价值以及吃荔枝的好处吧。
荔枝的属性
1、科属
荔枝属。
2、产地
全国各地。产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。
3、别名
荔枝别名:丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支。
4、简介
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔来”的千古名句。
荔枝的营养价值
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。
吃荔枝的好处
1、荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
2、补脑:荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
3、消肿:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
4、美容、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
吃荔枝的最佳时间
随时,特别是夏季。每年6～7月间果实成熟时采收。
荔枝的选购方法
1、观其大略:从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。
2、投石问路:挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性,如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞,不为钱包考虑也要为身体考虑,还是不要冒险为好。
3、以貌取胜:俗话说透过现象看本质,要选到肉厚核小的荔枝,就不要选那些顶尖偏尖的荔枝,那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。
荔枝的副作用
一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者;贫血、胃寒和口臭者。糖尿病人,阴虚火旺、有上火症状的人,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。
综上所述，荔枝营养价值高，吃荔枝有美容，补脑以及消肿的作用，夏天的荔枝吃着口感最好，不过产妇，老人，糖尿病等人群是不适合吃荔枝的，这点大家也要清楚。
