日常生活中,冬瓜子都是被丢弃的对象,其实冬瓜子可以利水消肿,还具有养颜益寿的功效。早在明代《本草纲目》里就有冬瓜子可以“令人悦泽好颜色,益气不饥;久服轻身耐老”的记载。中医认为,冬瓜子性凉,味甘,具有清肺化痰、消痈排脓、利水消肿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等病症。眼皮浮肿的时候,可以将平时积攒的冬瓜子在干锅中炒熟,每日嗑十来粒即可逐渐缓解浮肿症状。另外,长期食用冬瓜子还可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽,还可以提高人体的免疫力。
需要注意,晨起水肿还可见于一些肾脏疾病的患者,所以食疗前需要排除疾病的因素,以免耽误病情。