胡萝卜作为一种蔬菜，我们会经常吃到。在健康饮食专家看来，胡萝卜不仅营养丰富，它还有药用价值，与其他食材搭配在一起，可以治疗多种疾病。所以，当你出现一些身体不适时，不妨试试胡萝卜的治病功效。下文介绍了几种胡萝卜的烹饪技巧，它们可以让胡萝卜拥有治病功效。
1. 菠菜胡萝卜食疗妙用
每天摄入适量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，从而保持脑血管顺畅。
2. 胡萝卜玉米须等泡茶可消肿
将胡萝卜、苹果切成片，加玉米须煮水当茶饮，可利尿消肿。
3. 胡萝卜汁拌牛奶可治雀斑
每晚用小胡萝卜汁拌牛奶涂于面部，第二天清晨洗去。轻者半年，重者一年即愈。
4. 胡萝卜可治小孩消化不良
将胡萝卜煮烂，加入适量红糖一起食用，一日两次，每次1～2两，几天后即可收到较好的效果。
小贴士：
这几种胡萝卜吃法，各有各的药用价值。所以，如果你有这些身体不适，不妨试试胡萝卜的食疗效果。我们今天介绍的胡萝卜治病吃法还只是一小部分，你可以多来了解一些。作为蔬菜，胡萝卜的搭配食用方法有很多，无论是与蔬菜还是肉食组合，都有很高的养生价值哦。
